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极品小军师

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第71章 语言的力量(2/2)
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你只要能把话说利索就行。

……

“大姐夫,灶台垒好了,”林二壮说道。

“去准备柴,先把火升起来。”

“大姐夫,虾皮全剥好了,现在怎么弄?”林比比问道。

“去洗干净,放锅里炒干,别炒糊了。”

“大姐夫,东西磨好了。”林小羊问道。

“放在一边,先等着……”

……

自制味精有三种简单做法。

一种就是直接用虾皮弄。

一种就是虾皮加香菇。

一种就是虾皮加香菇加干贝。

曹焱准备三种都试试。

看哪种的效果最好。

……

当三种配料按照一定的比例,

第一种当然全是虾皮。

第二种是按照1:1的比例。

第三种是按照,虾皮:香菇:干贝,是5:5:3的比例调配的。

这就是曹焱学到的三种自制味精的比例。

……

当三盘青菜分别加入了这三种调料,

炒好端出来的时候。

曹焱每种尝了一口。

感觉第三种味精的味道,带的鲜味最足,还带着点蘑菇的清香,是曹焱最喜欢的一种。

而其他两种,

第二种带了点蘑菇清香。

第一种,鲜味比较单调,不过也不错。

周围的一众人,闻着香味,都流着口水,看着尝完就皱着眉头思索的曹焱,有点心急。

不过却没人开口,怕打断曹焱的思索。

片刻之后,林三壮实在忍不住问了出来,“大姐夫,怎么样?好吃吗?”

先前在路上他就一直在喊着饿了的。

现在闻道这股鲜香味。

咽口水的速度都比不上流口水的速度了。

“自己尝……”曹焱放下筷子,说道。

不过还没等众人开心动手。

就听见一边的林月如开口了,“等等……让我尝了,你们在动手。”

她拿着个碗,每种夹了一大筷子,让本来就没多少的菜直接就少了半碗,在其他人心疼的神态下,一边吹着气,一边往嘴里塞。

……

“大姐夫,好吃,有点香甜香甜的。”尝完后,林比比说道。

“大姑爷,还真厉害,什么都会……”

四周的人一边尝着,一边夸着曹焱。

“这味道炒菜,怕我们酒店的生意会很好吧?”林邑娘突然这么来了一句。

这话一出,顿时让众人的眼睛就亮了。

现在这个时代还不流行曹焱教授他们的炒菜技术。

普通人的菜都是一锅炖的。

不说卖相。

那味道苦中带涩,吃饭就像吃药,本身就是一种折磨。

以前他们吃的也是这种东西,也就是现在曹焱来了之后,制盐,炼油,做调味品。

才让大家吃饭变成了一种享受。

从而在美食这条路上越来越奔放。

当然有了盼头,大家干活的动力就越足了。

吃完午饭,林二狗的爹就开口了,“大家加快点速度,尽量早点把饭店开起来。”

“对,大家加把劲……”

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